|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, גבינה, סלק אדום, כוסברה, כרובית, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, עגל חלב, בצל, גזר, ענבים, ליצ'י, קרמבולה, יין לבן, אגוז מוסקט, מצה, סוכר, סירופ, קורנפלור, שמן זית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, בשר בקר, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, כרישה, ציר ירקות, חלבון, שקדים, ביצים, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, טרגון
www.mouse.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, בצל, שורש, תפוחי אדמה, אבוקדו, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל לבן
www.doctors.co.il
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, גבינת פקורינו, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, בצל, חרדל, פלפל לבן, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, עצמות עוף, גבינה, פלפלים, בצל, מרק, מרנג, חלבון, סוכר, קימל, גזר, בזיליקום, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,סלרי,מלח,חלב
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, שומר, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|