|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,עוף,למון גראס,בשר,בצל,-אורגנו
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
רוזמרין,עוף,למון גראס,בשר,בצל,-אורגנו
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|