|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, דג אנשובי, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, פסטה, גזר, דפנה, מרווה, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, ציר עוף, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, יין אדום, קמח, דבש, קרוטונים, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, שורש, קלי, קמח, פלפל, טימין, שום, דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מלח,-כרישה
, בשר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, גזר, פלפל, דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא