|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
רוזמרין,עשבי תיבול,מרינדה
, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדבר הכי קשה במתכון הזה הוא לחכות בסבלנות עד שהריחות יתפשטו בבית והעוף ביחד עם תפוחי האדמה והכרוביות יהפכו לזהובים ומענגים. בכל הנוגע לשלבי ההכנה, הפעילו את הסטופר - 5 דקות ואתם מוכנים להכני..
רוזמרין,עשבי תיבול,מרינדה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרובית, בצל, יין, רוטב סויה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
רוזמרין,עשבי תיבול,מרינדה
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, יין, קלי, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
רוזמרין,עשבי תיבול,מרינדה
, שוק טלה, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|