|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים קטנים, בצורת תפוחי אדמה, ממולאים בכל טוב. את הפירה אל תתפתו להכין רק מבטטה. חייבים לערבב עם תפוחי אדמה, כדי שלא יהיה מתוק מידי.
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, כבדי עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פורטבלו, בטטה, לוף, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, עירית, שום
www.ynet.co.il
|
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, שוק טלה, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, לימון, לפת, אגוזי פקאן, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, שוק טלה, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, לימון, לפת, אגוזי פקאן, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
רוזמרין,פיסטוקים,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, נבטים, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, דבש, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא