במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,כוסברה
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,כוסברה
, דג אנשובי, ראש שום, לוף, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, מלח, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,כוסברה
, עוף, בצל ירוק, אורז, שמן זית, שמיר, שום, מלח גס, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|