|
אין לזה מלה בעברית. פולפטונה בתרגום חופשי היא קציצה ענקית. במסעדות הפועלים של פעם קראו לזה קציץ-בשר או קלופס, שני שמות נוראים למנה כה מופלאה. עד כדי כך מופלאה, שהיא מוזמנת לעלות על שולחן החג..
רוזמרין,פלפל צהוב,דג טונה,אונטריב בקר,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, פאלדה בקר, עגבניות, זיתים, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, שום, מלח
food.walla.co.il
|
