|
גיובץ´ תבשיל ירקות מעורבים, בתנור
בריא טעים ובתוספת הגבינה המוקרמת מעדן
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,גמבה
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, במיה, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, חצילים, קישואים, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, גזר, פטרוזיליה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,גמבה
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, שום, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,גמבה
, ציר עוף, פירות ים, חמאה, ראש סלרי, תירס, בצל, גזר, יין, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,גמבה
, ציר עוף, חמאה, בצל, גזר, ראש סלרי, תירס, מלח
www.bishulim.co.il
|
מדהים מה שאפשר לעשות רק עם תפוחי אדמה.
אים אתם צימחוניים או פשוט "לא בא לכם" כרגע משהו כבד כמו בשר או עוף
אז פשוט תהנו ממתכון נפלא זה.
התפוחי אדמה יוצאים רכים מביפנים וצלויים מבחוץ כך שזה ..
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,גמבה
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, לימון, שמן, שמיר, שום, כמון, פפריקה מתוקה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|