|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,לחם לבן,כרישה,יין לבן יבש,יין
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, שמן זית, לחם קל, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פלפל שחור, סלרי, לחם לבן, כרישה, יין לבן יבש, יין?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פלפל שחור, סלרי, לחם לבן, כרישה, יין לבן יבש, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
