|
רוזמרין,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי עלים,סלרי
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי עלים,סלרי
, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
מדובר בבישול ארוך דמוי חמין והתוצאה - תבשיל חום וריחני עם טעמים נישכחים, טעמים של ברווז. חמין ברווז היא מנה יהודית מזרח אירופאית במקורה. אני הוספתי ניחוחות והשפעה איטלקית.
רוזמרין,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי עלים,סלרי
, ברווז שלם, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, לימון, בצל, גזר, טימין, מרווה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי עלים,סלרי
, בשר בקר, זנב בקר, אסאדו בקר, בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, לימון פרסי, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, קארי, גזר, שום, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, אורגנו, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|