מתכונים עם רוזמרין, פלפל, זיתים, בזיליקום

גלילות בטעם איטליה

כשמדברים על אוכל איטלקי מדברים על עגבניות, גבינת מוצרלה ועשבי תבלין. גלילות אלו שיוצרות ביחד עוגה/פשטידה נהדרת, עומדות בכל התנאים ומתאימות בדיוק לחג השבועות. הטעם מזכיר מאוד פיצה אבל לא ..

רוזמרין,פלפל,זיתים,בזיליקום , גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, חמאה, בולגרית, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, טפנד, קמח, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני איטליה

www.foodsdictionary.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.

רוזמרין,פלפל,זיתים,בזיליקום , גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

סופלה קר של ריקוטה ועשבי תיבול

אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.

רוזמרין,פלפל,זיתים,בזיליקום , פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני סופלה, מתכוני ריקוטה, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

פיצה נפוליטנית - דקת בצק

רוזמרין,פלפל,זיתים,בזיליקום , גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני בצק

www.chef-lavan.co.il

פיצה דקיקה על טורטייה

הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה". עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי, לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.

רוזמרין,פלפל,זיתים,בזיליקום , פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני טורטייה

www.cookshare.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...