|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי קליל ומשובח: פרוסות דקות של סינטה, בתיבול שום, חרדל ורוזמרין - לסנדוויץ הכי מפנק שיש
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: פרוסות דקות של בשר סינטה איכותי, קל להכנה, טעים, משביע ותמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בליני
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אל גאוצ'ו
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, סינטה בקר, יין לבן יבש, מרינדה, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,פלפל,חרדל דיז'ון,-קורנפלור
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא