|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, סטייק, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, פרושוטו, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, חזה אווז, נקניק, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, וודקה, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, טימין
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, אנטריקוט בקר, בשר, גבינת צ'דר, בצל, חסה, עגבניות, מלפפונים חמוצים, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, חלמון, ביצים, לחמניה, טימין
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, בשר לצלי קדירה, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,פלפל,מלח,בייקון
, פרגיות, מרלו, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|