|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,פנה,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,טימין,בצל
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
רוזמרין,פנה,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,טימין,בצל
, בשר, ציר בקר, שורש, דלעת, שעועית יבשה, קלי, שמן זית, שום, גזר, דפנה
www.munch.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פנה, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, טימין, בצל?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פנה, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, טימין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|