|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,פנה,פלפל שחור,יין אדום יבש,טימין,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פנה, פלפל שחור, יין אדום יבש, טימין, בייקון?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פנה, פלפל שחור, יין אדום יבש, טימין, בייקון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|