|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, בשר בקר, אווז, תותים, כרישה, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, כתף טלה, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, שום, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, שום, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניחוחות צלייה שיציפו לכם את המטבח. את השאריות ניתן לאכול למחרת בתוך כריך משובח.
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, פטריות מיובשות, בצל לבן, יין לבן יבש, יין לבן, בזיליקום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, מולארד, פטריות שמפיניון, תאנים, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס
www.ynet.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, ציר עוף, בצלצלים, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, טלה, ציר עוף, סלרי, עגבניות, יין פורט, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,יין,בצל,-פטרוזיליה
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, שמנת, סלרי, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|