|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
רוזמרין,צנוברים,לימון,לוף
, אוסובוקו, בשר, בטטה, בצל, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
רוזמרין,צנוברים,לימון,לוף
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, כרובית, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, גזר, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|