|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
רוזמרין,צנוברים,מיורן
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הקינואה נחשבת ל אם הדגנים של שבטי האינקה והיא הדגן היחיד המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. את המתכון הבא אפשר להגיש חמים או קר, כסלט.
www.ynet.co.il
|
|
מנה שמוגשת פושרת בגלל תוספת הגבינה ונפלאה לערב קייצי. גבינת הריקוטה, התשובה האיטלקית לגבינות האחוזים שלנו, נהדרת עם פסטה. מאחר שהיא דלה בקלוריות (אבל עשירה מאוד בסידן), אפשר להתפרע עם הכמויות.
רוזמרין,צנוברים,מיורן
, גבינת ריקוטה, עגבניות, קישואים, שמן זית, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
