|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,קלי,פלפל שאטה,ליים,חמאה,גבינה לבנה,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, קלי, פלפל שאטה, ליים, חמאה, גבינה לבנה, בשר?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, קלי, פלפל שאטה, ליים, חמאה, גבינה לבנה, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|