חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,פלפל חריף,-מלח גס
, חזה עוף, לימון, יין, מרינדה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, מלח, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,פלפל חריף,-מלח גס
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|