|
רוזמרין,קמח,סלרי,בשר בקר
, בייקון, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, שום, טימין, אורגנו, מלח
www.rotev.co.il
|
רוזמרין,קמח,סלרי,בשר בקר
, שורש, בצל, בצלצלים, כרישה, שיראז, יין אדום, שמן זית, קמח מצה, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
רוזמרין,קמח,סלרי,בשר בקר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רוזמרין,קמח,סלרי,בשר בקר
, אוסובוקו, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|