מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
רוזמרין,ראש שום,מלח,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, עוף שלם, עגבניות, בצל, שומר, בטטה, דלעת, דלורית, שורש, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, סומאק, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
רוזמרין,ראש שום,מלח,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, עוף שלם, כבד, עגבניות, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
רוזמרין,ראש שום,מלח,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|