|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
רוזמרין,ראש שום,פלפל אנגלי,מלח,יין אדום יבש,-מרק עוף
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
