ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
רוזמרין,ראש שום,קמח,ציר עוף,מלח,חמאה,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|