|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
רוטב בשמל,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
רוטב בשמל,בשר בקר
, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב בשמל,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, ביצים, שמן, קמח, מרק עוף, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל בלקני שאופייני לכל הארצות השכנות, יוון, תורכיה ועוד. לכל אחד גרסה מעט שונה אבל כולם מסכימים על הבסיס: חצילים, בשר ועגבניות.
רוטב בשמל,בשר בקר
, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, בשמל, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
רוטב בשמל,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב בשמל,בשר בקר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל, רוטב עגבניות, ספגטי, קמח, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב בשמל,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
רוטב בשמל,בשר בקר
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
רוטב בשמל,בשר בקר
, בשר בקר טחון, הודו, חמאה, חלב, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רוטב בשמל,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חמאה, חלב, עגבניות, בצל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|