|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים.
רוטב דגים,גזר,אורז
, עצמות עוף, בצל ירוק, כוסברה, יין, מרק עוף, אטריות, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
רוטב דגים,גזר,אורז
, קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
רוטב דגים,גזר,אורז
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב דגים,גזר,אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
רוטב דגים,גזר,אורז
, חזה עוף, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, נבטים, ליים, אטריות, חביתה, פילו, טופו, בזיליקום, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חם לחורף קר.
רוטב דגים,גזר,אורז
, בצל, זוקיני, קישואים, כרוב סיני, תמרהינדי, כוסברה, קארי, סוכר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
רוטב דגים,גזר,אורז
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום
www.sugat.com
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד אם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות
רוטב דגים,גזר,אורז
, קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
השאריות המשעממות של אורז לבן מאתמול יכולות להיהפך בן-רגע למנה משובחת, בתנאי שיש ירקות במקרר וכמה רטבים שמומלץ להחזיק במזווה. כמו כל מנת שאריות, אפשר להחליף את החומרים שלהלן ולאלתר לפי המצוי בבית.
רוטב דגים,גזר,אורז
, נקניקיה, בצל, שורש, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
רוטב דגים,גזר,אורז
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, אננס, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|