|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב דגים,לימונית,גזר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מרק מעולה שחזרתי עם טעמו מתאילנד.
רוטב דגים,לימונית,גזר
, ציר עוף, חזה הודו, בצל, כוסברה, ליים, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, חלב קוקוס, קרם, סוכר, רוטב צ'ילי, למון גראס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
רוטב דגים,לימונית,גזר
, חזה עוף, שעועית ירוקה, חלב קוקוס, קורנפלור, קארי, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
rest.co.il
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
רוטב דגים,לימונית,גזר
, חזה עוף, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, שורש, בצל, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
רוטב דגים,לימונית,גזר
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
רוטב דגים,לימונית,גזר
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, דלעת, לוף, לפת, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, סחוג
www.ynet.co.il
|
|
|