אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
רוטב דגים,נבטים,חזה עוף,ביצים,בוטנים
, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, שורש, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב דגים,נבטים,חזה עוף,ביצים,בוטנים
, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב דגים,נבטים,חזה עוף,ביצים,בוטנים
, ציר עוף, בקר, פירות ים, בצל סגול, כוסברה, בצל, לימון, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, טופו, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|