|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
רוטב דגים,נבטים,טופו,אטריות אורז,-פטריות שיטאקי
, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, דבש, רוטב סויה, סוכר, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.
רוטב דגים,נבטים,טופו,אטריות אורז,-פטריות שיטאקי
, בצל ירוק, מיץ לימון, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, סוכר, שמן
www.mevashlim.com
|
רוטב דגים,נבטים,טופו,אטריות אורז,-פטריות שיטאקי
, חזה עוף, ציר עוף, בקר, פירות ים, בצל סגול, כוסברה, בצל, לימון, כרוב, גזר, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב דגים,נבטים,טופו,אטריות אורז,-פטריות שיטאקי
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, כרוב, תמר, גזר, חסה, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|