|
רוטב דגים,סלרי,כוסברה,אטריות,-פלפל ירוק
, עוף שלם, בצל ירוק, בצל, נבטים, שורש, ליים, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים. מתכון של מיכל מוזס.
רוטב דגים,סלרי,כוסברה,אטריות,-פלפל ירוק
, עצמות עוף, בצל ירוק, גזר, יין, מרק עוף, אורז, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
רוטב דגים,סלרי,כוסברה,אטריות,-פלפל ירוק
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שורש, שומר, ליים, מיץ לימון, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|