|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, נבטים, ליים, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, בצל, כרוב אדום, כוסברה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, בצל, כרוב אדום, כוסברה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, שורש, בצל, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, נבטי שעועית, פלפל אדום, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לאגר, רוטב סויה, אטריות, אורז, חומץ, סוכר, שמן, בצק, שום
www.mouse.co.il
|
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, כרוב אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, סוכר, פלפל
www.mouse.co.il
|
אטריות האורז דקות כל כך, שדי להן בהשריה במים קרים ובבישול קצר יחד עם העוף והירקות. אם יש מנדולינה, נוח מאוד להשתמש בה לחיתוך הירקות. ארוחה שלמה, חמוצה-חריפה בסגנון תאילנדי, בווק אחד
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, כרוב אדום, כוסברה, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל
food.walla.co.il
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, פלפל חריף, כרוב לבן, בצל לבן, שורש, סלרי, שמן זרעי ענבים, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב דגים,פסטה,חזה עוף,גזר
, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|