|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
רוטב טבסקו,מיץ לימון,אבטיח
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, פרסה, ליים, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב טבסקו,מיץ לימון,אבטיח
, דג אינטיאס, פלפל ירוק, בצל ירוק, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פלפל שחור, נענע, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכון לאירוח מדרום ארה ב, בעזרת טיפ מקסיקני מעבר לגבול. במקור מכינים את המטבל הפיקנטי הזה עם מיץ ליים, בן-דוד של הלימון, שאצלנו בנמצא רק לקראת הסתיו.
www.ynet.co.il
|
|
|
