|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
רוטב טריאקי,פלפל שחור,חומץ אורז
, כוסברה, בצל, סוכר חום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, שום
www.cookshare.co.il
|
רוטב טריאקי,פלפל שחור,חומץ אורז
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
