|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזי פקאן, אורז, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, חמאה, בצל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
רוטב סויה,חומץ בלסמי,בלסמי,אגוזים
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, סוכר חום, שומשום, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא