|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, שמן, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף מלאת טעמים בגוון מתקתק באדיבות סוגת
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, עוף, בצל, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, מרינדה, קולה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
רוטב סויה,יין אדום,-������������������������������������
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא