מתכונים עם רוטב סויה, לימון, כוסברה, בוטנים

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

רוטב סויה,לימון,כוסברה,בוטנים , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

פאד תאי

מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.

רוטב סויה,לימון,כוסברה,בוטנים , חזה עוף, בצל ירוק, שומר, כרוב, גזר, אטריות אורז, סוכר חום, שמן סויה, ביצים, טופו, פלפל

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.hashulchan.co.il

סלט גאדו-גאדו אינדונזי

רוטב סויה,לימון,כוסברה,בוטנים , שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, דבש, כמון

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אינדונזי

www.xnet.co.il

סלט בקר בנוסח תאילנדי

מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים

רוטב סויה,לימון,כוסברה,בוטנים , שייטל, סינטה בקר, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני סלט בקר, מתכוני תאילנדי, מתכוני סלט

www.chef-lavan.co.il

סלט טופו קר

רוטב סויה,לימון,כוסברה,בוטנים , פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, בצל ירוק, חסה, מיץ לימון, טופו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, שום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט טופו, מתכוני טופו, מתכוני סלט

www.sirim.co.il

פאד תאי קלאסי

מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..