מתכונים עם רוטב סויה, מלח גס, בצל ירוק

פרוסות אינטיאס נא על סלט אבטיח ברוטב סויה, דבש תמרים ונענע

לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..

רוטב סויה,מלח גס,בצל ירוק , דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני אינטיאס, מתכוני סלט אבטיח

www.hashulchan.co.il

טוב טעם בתוך שקית הפתעה

השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו

רוטב סויה,מלח גס,בצל ירוק , עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, שמן זית, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טוב טעם, מתכוני הפתעה

saloona.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד

רוטב סויה,מלח גס,בצל ירוק , דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טאטאקי, מתכוני טונה צרובה, מתכוני מעטפת

www.cookshare.co.il

פטריות שמפיניון בסויה ויין מצופות טמפורה מסין

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

רוטב סויה,מלח גס,בצל ירוק , פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פטריות שמפיניון, מתכוני סויה, מתכוני יין

www.chef-lavan.co.il

פילה דג סלמון צרוב במרינדה אסיאתית מוגש על סלט איטריות אורז קר ברוטב סויה מתקתק

מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!