|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, חזה עוף, מרינדה, חרדל, סוכר, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, מרינדה, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, ריבה, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, פטריות, ספגטי, מרינדה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, שום, מלח, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
רוטב סויה,מלח גס,חומץ
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא