|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט עסיסיות ברוטב אסייתי
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, בשר, אנטריקוט בקר, דג טרית סרידינים, פלפל אדום, בצל, נבטים, יין לבן, אטריות אורז, שמן, סוכר, אורז, שמן שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
התארחנו אצל ידידים טובים שלנו - האשה בשלנית מעולה.
בערב צמחוני היו שפע של סלטים - אחד מהם מוגש כאן.
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, חצילים, שורש, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, סוכר לבן, שמן, שום, זנגביל, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, חצילים, בצל ירוק, יין לבן, חומץ, סוכר, שמן שומשום, שמן, זנגביל, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, יין אדום, יין אדום יבש, טמפורה, קמח, קרח, ביצים, שמן, סוכר חום, שמן שומשום, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, בלסמי, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, שמן, אורז, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
רוטב סויה,מלח,יין,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-סלרי אמריקאי
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, חומץ, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|