|
עוף צלוי בשום ודבש
קלאסי וטעים וכרגיל קל הכנה
מצרכים למרינדה:
בכלי שמים:
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס דבש נוזלי
1/3 כוס יין אדום יבש
4 כפות שמן
5 שיני שום קצוצות
כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
מלח
..
רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,יין אדום
, עוף, בטטה, בצל, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,יין אדום
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
פסטרמה חזה עוף
בגירסה של פירגה
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק
ניר כסף
צנובר לקישוט
תבלינים ראו בגוף המתכון
פרפר חזה עוף נקי
משרים את חזה העוף במקרר לפחות 15שעות בכלי קטן שמכיל בדיוק את החזה והמר..
רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,יין אדום
, חזה עוף, פסטרמה, בצל, צנוברים, סילאן תמרים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,יין אדום
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, כרישה, גזר, מיץ לימון, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, שמן זית, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
