מתכונים עם רוטב סויה, מרק, כרוב, ג'ינג'ר, ביצים

נודלס עם עוף ופלפלים  ברוטב צ'ילי

משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.

רוטב סויה,מרק,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים , חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, נודלס, סוכר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני עוף ופלפלים, מתכוני צ'ילי

www.hashulchan.co.il

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

רוטב סויה,מרק,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים , עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי

מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג

רוטב סויה,מרק,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים , ליים, בצל ירוק, לימון, גמבה, קמח מצה, רוטב דגים, שום, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום

ראו גם: מתכוני קניידלך, מתכוני אסייתי

www.mako.co.il

פאד תאי

אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב

רוטב סויה,מרק,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים , חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, סוכר חום, בוטנים, שום

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.mako.co.il

אורז מטוגן עם טופו

לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.

רוטב סויה,מרק,כרוב,ג'ינג'ר,ביצים , פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב דגים, קארי, טופו, סוכר

ראו גם: מתכוני אורז מטוגן, מתכוני טופו, מתכוני מטוגן

www.hashulchan.co.il

מרק ראמן צלול

מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.