|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,סוכר חום,מלפפונים,זרעי כוסברה,-אבקת אפיה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
רוטב סויה,סוכר חום,מלפפונים,זרעי כוסברה,-אבקת אפיה
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
רוטב סויה,סוכר חום,מלפפונים,זרעי כוסברה,-אבקת אפיה
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, לוף, יין, שמן שומשום, אורז, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|