|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, אטריות, נודלס, שמן, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, חזה עוף, בצל סגול, כרוב, לוף, בצל ירוק, לימון, אטריות אורז, שמן, מרק עוף, בוטנים, גרעין, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, חזה עוף, בצל סגול, כרוב, לוף, בצל ירוק, לימון, אטריות אורז, שמן, מרק עוף, בוטנים, גרעין, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, ליים, חסה, שמן שומשום, צנוברים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלום רב,
לפני כשבוע הכין השף האוסטרלי עוף בתנור עם רוטב לימון, דבש וג'ינג'ר.
אשמח לקבל מתכון.
טלי
רוטב סויה,סוכר חום,סוכר,מרק,כוסברה,-עגבניות שרי
, עוף, לימון, מיץ לימון, דבש, מרק עוף, קמח, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
