מתכונים עם רוטב סויה, סוכר, לימון, בשר, בצל ללא סלרי

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

סלט רצועות סינטה בקר מוקפצות נוסח ויטנאם

פשוט ומדהים מרשים ומשביע

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , סינטה בקר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט רצועות, מתכוני רצועות סינטה, מתכוני סינטה בקר

www.cookshare.co.il

כדורי בשר ברוטב אננס

כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , צלעות טלה, בשר בקר, פילה בקר, הודו, פלפלים, בצלצלים, אננס, פירורי לחם, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חומץ, חרדל, ג'ינג'ר, גזר, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב אננס, מתכוני כדורי בשר

food.nana10.co.il

ברווז ממולא בקוסקוס וחמוציות

הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, כוסברה, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני ממולא בקוסקוס, מתכוני חמוציות

food.walla.co.il

סלט בקר וייטנאמי

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט בקר, מתכוני וייטנאמי, מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

מרק האנוי (פו)

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , ראש שום, בצל לבן, ליים, מרק עוף, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן צ'ילי, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, פלפל, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

מרק האנוי (פו)

רוטב סויה,סוכר,לימון,בשר,בצל,-סלרי , ראש שום, בצל לבן, ליים, מרק עוף, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן, רוטב דגים, פלפל, פטרוזיליה, קינמון, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

שיפודי סאטה

שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.