|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
רוטב סויה,סלרי,יין אדום יבש,טלה,חמאה,בצל,-אטריות
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
רוטב סויה,סלרי,יין אדום יבש,טלה,חמאה,בצל,-אטריות
, אוסובוקו, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, גזר, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוטב סויה, סלרי, יין אדום יבש, טלה, חמאה, בצל ללא אטריות?
- הכל על מתכונים עם רוטב סויה, סלרי, יין אדום יבש, טלה, חמאה, בצל ללא אטריות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
