עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב סויה,עשב לימון,זנגביל,בצל ירוק
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, בוטנים, סוכר
food.walla.co.il
|