|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
רוטב סויה,פטרוזיליה,עצם בקר,כמון,כוסברה,חמאה,אוסובוקו
, צוואר טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
רוטב סויה,פטרוזיליה,עצם בקר,כמון,כוסברה,חמאה,אוסובוקו
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוטב סויה, פטרוזיליה, עצם בקר, כמון, כוסברה, חמאה, אוסובוקו?
- הכל על מתכונים עם רוטב סויה, פטרוזיליה, עצם בקר, כמון, כוסברה, חמאה, אוסובוקו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
