מנה נפלאה שמתאימה, למשל, כמנה ראשונה בארוחת מנגל. להכנה, חשוב להקפיד על
נתחי סטייק עבים ועל גחלים חמות מאוד. התוצאה היא צריבה עזה מבחוץ ומרכז שנשאר נא,
נפרס ומוגש עם רטבים המזכירים בטעמם א..
רוטב סויה,פלפל לבן,חזרת
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, תותים, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.cookshare.co.il
|