|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל פרגיות עם צ'ילי ובזיליקום מוגש עם אורז לבן ותפוחי אדמה ברוטב קארי ביתי
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, במיה, דלעת, רוטב עגבניות, חלב קוקוס, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, שמן, גרגירי כוסברה, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, שעועית, בצל, נבטים, ליים, יין, שמן שומשום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה אסייתית שמשלבת טעמים
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, שורש, בצל, פלפל אדום, אפונה סינית, כוסברה, אגוזי קשיו, אטריות, נודלס, ג'ינג'ר, שום
www.matkonela.co.il
|
|
על מנת שהמנה תצליח צריך לעבוד מהר
ולא לעלף את הירקות. הם צריכים לצאת קראנצ'ים.
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, בצל ירוק, כרוב לבן, נבטים, אטריות אורז, מרק עוף, ביצים, שמן, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
רוטב סויה,פסטה,סוכר חום,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, שורש, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן שומשום, ביצים, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
