מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
רוטב סויה,צנוברים,סוכר חום,מרק,בצל ירוק,-שמן זית
, כבד עוף, לבבות עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חסה, שמן שומשום, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|